Vietnam: Surga Wisata Kuliner yang Tak Boleh Dilewatkan
Vietnam, Surga Wisata Kuliner yang Tak Boleh Dilewatkan. Siapa yang tidak kenal dengan negeri yang kaya akan budaya dan sejarah ini? Selain keindahan tempat wisatanya, Vietnam juga terkenal dengan kelezatan kuliner-kulinernya yang menggugah selera. Jika Anda adalah pecinta kuliner sejati, maka Vietnam adalah destinasi yang wajib Anda kunjungi.
Menurut Chef Gordon Ramsay, Vietnam adalah surganya kuliner di Asia Tenggara. “Vietnam memiliki beragam hidangan lezat yang tidak boleh Anda lewatkan. Mulai dari pho, banh mi, sampai spring rolls, semuanya begitu nikmat dan menggugah selera,” ujar Chef Ramsay.
Salah satu kuliner khas Vietnam yang tidak boleh Anda lewatkan adalah pho. Pho adalah semacam sup khas Vietnam yang terdiri dari kaldu ayam atau sapi yang disajikan dengan mie beras, daging, dan rempah-rempah. Menurut Anthony Bourdain, seorang penulis buku kuliner terkenal, pho adalah hidangan yang wajib dicoba jika Anda berkunjung ke Vietnam. “Pho adalah salah satu makanan yang paling otentik dan lezat di Vietnam. Anda tidak akan menyesal mencobanya,” kata Bourdain.
Selain pho, banh mi juga merupakan kuliner yang populer di Vietnam. Banh mi adalah sejenis roti lapis Vietnam yang diisi dengan daging, sayuran, dan saus pedas. Menurut Chef Jamie Oliver, banh mi adalah salah satu makanan jalanan terbaik di dunia. “Rasanya yang unik dan teksturnya yang renyah membuat banh mi menjadi salah satu kuliner yang paling dicari di Vietnam,” ujar Chef Oliver.
Tak hanya pho dan banh mi, Vietnam juga terkenal dengan spring rolls atau lumpia. Spring rolls adalah semacam lumpia yang terbuat dari daging cincang, sayuran, dan bumbu-bumbu khas Vietnam yang dibalut dengan kulit lumpia dan digoreng hingga renyah. Menurut Chef Nigella Lawson, spring rolls adalah camilan yang sempurna untuk menemani waktu santai Anda di Vietnam. “Spring rolls adalah camilan ringan yang cocok dinikmati di sore hari sambil menikmati pemandangan indah Vietnam,” kata Chef Lawson.
Jadi, jika Anda sedang merencanakan liburan kuliner ke Asia Tenggara, jangan lupa untuk mengunjungi Vietnam. Nikmati kelezatan pho, banh mi, spring rolls, dan berbagai kuliner lezat lainnya yang hanya bisa Anda temui di negeri yang kaya akan sejarah dan budaya ini. Vietnam, Surga Wisata Kuliner yang Tak Boleh Dilewatkan!